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長崎県北浦町 北浦ぽん柑
ミカンとは違うポンカンの美味しさを味わってください!
こだわりの詰まった「ぽん柑」をお届けします!
期間・数量に限りがありますので、ご予約・ご注文はお早めに
北浦町はここにあります!
北浦町の地図の画像
茂木町と北浦町の上空からの写真
北浦町は、九州の長崎県長崎市にあります。茂木びわ発祥の地「茂木町」の隣に位置する北浦町は、茂木町と同様に、海に面しており、ぽん柑作りの環境(気候・風土)に大変恵まれています。
また、隣町(茂木町)で「茂木びわ」が作られていることもあって、その「茂木びわ」作りの技術を「ぽん柑」作り応用し、質の高いこだわりを持ったぽん柑が生産されています。
今年も5月中旬〜6月下旬から、茂木びわを販売開始する予定です。その際は、《露地栽培》茂木びわのページにて告知・予約受付・販売をいたします!お楽しみに!!
北浦ぽん柑がおいしい理由!
トラックに乗せた北浦ぽん柑の写真
1.産地直送 生産者が直接送ります
通常、店頭で「ぽん柑」を買おうとすると、市場や卸売り店を通るので、皆様のお口に入るまでに、時間が掛かり、「今すぐ味わってほしい甘味」を届けることができなかったりします。(「酸っぱい・甘くない・水分がない」など体験されたことあるかと思います。)
その点、季節屋では生産者(プロ)自身が発送まで行ないますので、「今すぐ味わってほしい甘味」を最も早くお届けできるのです!
木にたわわに実った北浦ぽん柑の写真
2.間引きをする 旨味を凝縮・均等にするために
季節屋が契約している生産者さんは、本当にプロ中のプロです!旨味を凝縮・均等にするために、全ての木を見て回り、丁寧に間引きを行ないます!日の良くあたる「実」のみを残すのです。その上、1本の木に残す「実」の数も制限しているので、育つ「ぽん柑」はLと2Lサイズといった大きなサイズしかありません。
とても手間を掛けて育てられた「北浦ぽん柑」ですから、味にも質にも満足いただけるはずです!
熟成させている北浦ぽん柑の写真
熟成させる 熟成期間を設けます
北浦ぽん柑には「熟成期間」が必要だということはご存知でしょうか?
甘くて味わい深い「こだわりのぽん柑」を作るためには、これが欠かせません!
後は、プロの生産者が食べごろを見極め、熟成の確認できたら、いよいよ配送開始です!
等級/サイズ/お届けについて
北浦ぽん柑の箱の写真
箱には、この様に詰めてあります。
上の写真が「秀/2L/35玉前後」です。サイズが、Lの場合は、40玉前後となります。
つまり、Lより2Lの方が大きいぽん柑となります。
また、箱にとてもきれいに並べてお送りしますので、贈答用としてもご利用いただけますよ!
さて、「秀」と「優」の違いについてなのですが、この2種類、味は「秀」も「優」も全く変わりありません!見た目が「優」の方が「秀」と比べて、少し傷がついていたりするだけなのです。
ですので、ご贈答用ではなく、ご家庭用としてご購入されるのであれば、「優」をおすすめいたします!(何て言っても、安いですから♪)
◎「秀」と「優」の違い
「秀」と「優」の違いの分かる写真
↓2つに割ってみました
「秀」と「優」の中身がみえる写真(1)
↓中身は一緒!!
「秀」と「優」の中身がみえる写真(2)
◎サイズの違い
サイズの違いの分かる写真
上の写真で見ていただきたいのは、「秀」と「優」の違いです。
傷があるのは分かりますか?これが、等級の違いです。
けれども、その下の写真を見ていただければ分かるかと思いますが、中身は全く一緒です!!
「北浦ぽん柑」のみずみずしさの見える写真(ぽんかんの断面写真)